流行色黑色食品大盘点! 原来这种颜色的食物不仅高级, 还对身体好!

国内小吃街
2019-01-03 14:56

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黑色,如今是一种流行色,不管是时尚界,还是美食界,黑色已经占有自己独特的一席之地。黑色食品,是指含有黑色素或者名字中有黑的食品。大部分的黑色食品能够清除自由基、延缓衰老、改善营养性贫血。总之对身体是有益的!我们一起看看这些黑色食品!

1,    海参

海参这种动物,已经在地球上生活了六亿多年,以吃海藻类和浮游生物为食。海参全身长满了肉刺,摸起来软软的,滑滑的。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化、抗肿瘤等等。海参更是许多人的招待佳品!

2,    黑米

黑米是非常常见的一种粮食。黑米的食用价值和药用价值都非常高!素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米可以滋阴补肾,提高人体血红色素和血红蛋白的含量。含有丰富的B族维生素、钙、磷、铁等。

3,    黑木耳

提到黑木耳,大部分人第一个想到的就是排毒。黑木耳除了排毒还有滋补、润燥、养血、润肺、润肠等作用。是一种营养丰富的食用菌,生长在腐木之上。如今很多人选择在家种植黑木耳也是非常有趣的!

4,    黑蒜

黑蒜其实就是发酵的大蒜。黑蒜是用新鲜的生蒜,带皮放在高温高湿的环境下发酵60-90天,在自然的发酵下成为了黑蒜。黑蒜除了保留了原有的大蒜成份外,还提高了抗氧化、抗酸化的能力。对身体非常好!

5,    紫菜

紫菜是海中的植物。食用非常美味,许多朋友们知道的紫菜最常见的做法就是紫菜包饭。紫菜和米饭的搭配还是非常好吃的!紫菜具有“微量元素宝库”之称。紫菜最适合给肥胖、甲状腺肿大、高血压的人食用。

6,    黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素、卵磷脂等等营养成分。具有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。很多人头发少或者发色不够黑,都会多吃黑芝麻,因为黑芝麻能增加体内黑色素,有利于头发生长!

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