过年买红枣的看仔细, 见到这种“红枣”别买! 知道的人一看就明白

即将到春节，又到了家家户户买年货的时候了，红枣也是家里不可或缺的年货之一了，无论是作为果盘，还是炖汤熬粥的时候，家里都会都多放几颗红枣，而且红枣有活血补气的作用，是营养价值非常高的食物，所以非常受到人们的欢迎，但是购买年货的适合可得看仔细了，见到这种“红枣”千万别买，不仅浪费钱，还对身体有害，别不当回事，一起来看看吧！

一：什么样的红枣不要买

过于漂亮的红枣不要买。在日常生活中，我们一般会选择红枣干购买，市面上有一些红枣，看上去非常漂亮，颜色鲜艳亮丽，外表非常的饱满，但其实很可能是硫磺熏过的红枣，这种红枣外观光鲜亮丽，卖相很好，但其实营养价值已经不高了，所以不建议购买。

口感酸涩味苦的红枣不要买。市面上很多红枣商家，为了保持红枣的新鲜程度，所以会选择硫磺熏制，但是在熏制的过程中会降低红枣的营养成分，口感自然会降低，因此会食用过程中会感觉口罩有种涩苦的感觉，这样的红枣，也不建议购买

被硫磺熏制的红枣，含有大量的二氧化硫的参与，人在使用过后会刺激呼吸道，和容易造成肠胃灼伤，对身体健康非常有害。

二：如何辨别这样的红枣

真正的晒干的红枣，表面会有褶皱和自然的斑点，而硫磺枣外表光滑，颜色鲜艳，不含斑点，掰开后枣肉明显发白，这样的红枣就是硫磺枣，不要购买。

而且一般在九月中旬以后，红枣才会成熟上市，但是市面上有些红枣商家，为了谋取不正当的利益，回收陈年旧枣，再用硫磺熏制，这些红枣有些已经发霉，变质，再加上大量的二氧化硫的参与，对身体的伤害非常大。

所以选择红枣，要尽量选择大品牌，正规商家的红枣，不贪小便宜，能够降低很多买到硫磺枣的几率。